Ahorre energía y espacio
Para ahorrar eficiencia y economía, la extracción de lotes y los enfriadores de agua con camisa se pueden combinar en una sola unidad. Los modelos PB se pueden combinar con unidades PCP de capacidad equilibrada para proporcionar modelos PBC en una carcasa compacta. La combinación de extracción por lotes y enfriador de agua con camisa incluye circuitos de enfriamiento separados, cada uno con su propio compresor y controles individuales. Estos circuitos se pueden operar por separado cuando sea necesario.
Todas las enfriadoras combinadas están construidas con los mismos componentes de servicio pesado que las enfriadoras de agua individuales con extracción por lotes y enfundadas en un gabinete de paneles de aluminio esmaltado con patas de esquina de acero inoxidable y la parte superior en un marco de hierro de ángulo soldado. Paneles extraíbles para acceder a todos los componentes.
Modelos de enfriadores combinados de agua con camisa y extracción por lotes Filtrine de un vistazo
| UNIDAD DE INGREDIENTE | UNIDAD DE CHAQUETA | Aprox. Dims - pulgadas | |||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Nº modelo | HP Comp | Bomba HP | Almacenamiento - Gal. | HP Comp | Bomba HP | Almacenamiento - Gal. | W | D | H |
| PBC-150 | 1 | 1/2 | 20 | 1/2 | 1/4 | 10 | 72 | 34 | 60 |
| PBC-200 | 1 1/2 | 1/2 | 30 | 3/4 | 1/3 | 12 | 72 | 34 | 64 |
| PBC-300 | 2 | 1/2 | 50 | 1 | 1/3 | 20 | 82 | 34 | 68 |
| PBC-500 | 3 | 3/4 | 100 | 1 1/2 | 1/3 | 25 | 96 | 38 | 70 |
| PBC-750 | 5 | 1 | 100 | 2 | 1/2 | 50 | 90 | 42 | 74 |
| PBC-1000 | 7 1/2 | 1 | 160 | 3 | 1/2 | 100 | 96 | 42 | 80 |
| PBC-1500 | 10 | 1 1/2 | 200 | 5 | 1/2 | 100 | 90 | 50 | 86 |
| PBC-2000 | 15 | 2 | 300 | 7 1/2 | 34 | 100 | Para dimensiones: correo electrónico cool@filtrine.com | ||
| PBC-3000 | 20 | 2 | 400 | 10 | 3/4 | 100 | |||
Contacto cool@filtrine.com o su representante de ventas local de enfriadores Filtrine para las hojas de especificaciones del modelo PBC.
NOTA: Los enfriadores combinados se pueden equipar con un purificador de agua Filtrine Taste Master® en la unidad de ingredientes. Hay disponibles otras configuraciones de enfriadores combinados.
Opciones de filtración
Considere también los filtros populares de Filtrine, como el purificador Taste Master® y el esterilizador UV Steri-Flo® en línea para purificar el agua de maquillaje utilizada para hacer los productos horneados de mejor sabor u otros alimentos y bebidas. Ver Purificación del agua para obtener más información.
